崗位職責(zé)：
1. 督導(dǎo)日常經(jīng)營(yíng)工作并檢查員工的出勤狀況，包括編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況，儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
2. 制定餐廳服務(wù)規(guī)范并組織實(shí)施推銷策略，負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范，程序和推銷策略并組織實(shí)施，業(yè)務(wù)上要求精益求精，不斷提高管理水平。
3. 妥善處理投訴并提高服務(wù)質(zhì)量，熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4. 加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理并及時(shí)解決出現(xiàn)問題，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

任職要求：
1. 具備一定的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效督導(dǎo)日常經(jīng)營(yíng)工作。
2. 能夠制定并執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和推銷策略，具備良好的業(yè)務(wù)提升能力。
3. 具備**的客戶服務(wù)意識(shí)，能夠妥善處理客戶投訴。
4. 具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力，能夠在營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線解決問題。