工作時(shí)間：早9晚7
崗位職責(zé)：
1.有飯店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2.能熟練掌握烹飪技術(shù)
3.食堂廚師需要接收每日配送的食材，并檢查其質(zhì)量，確保食材新鮮、無變質(zhì)
4.確保菜品口味和質(zhì)量的穩(wěn)定性
5.幫助打飯、分菜，避免排隊(duì)時(shí)間過長(zhǎng)
6.合理儲(chǔ)存食材，確保食材在保質(zhì)期內(nèi)使用，避免浪費(fèi)
7.按照規(guī)定進(jìn)行食品留樣，以便在出現(xiàn)食品安全問題時(shí)進(jìn)行追溯
任職要求：
食堂廚師的工作內(nèi)容較為繁雜，需要具備較強(qiáng)的烹飪技能、管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，同時(shí)注重食品安全和營養(yǎng)均衡，以滿足大量用餐人員的需求。